当前位置:首页 > 地方特色 > 正文

比较地方特色的辣椒品种,比较地方特色的辣椒品种有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于比较地方特色辣椒品种问题,于是小编就整理了3个相关介绍比较地方特色的辣椒品种的解答,让我们一起看看吧。

  1. 中辣的辣椒品种有哪些?
  2. 湖南辣椒品种排行?
  3. 中国最香的辣椒是怎么排名的?

中辣的辣椒品种有哪些?

1、美人椒。

个有绿色和红色两种颜色,多以鲜椒入菜,几乎很少有人用干制的美人椒。

比较地方特色的辣椒品种,比较地方特色的辣椒品种有哪些
(图片来源网络,侵删)

美人椒的辣度比较低,回口略带甜味,皮厚,肉质也很厚,而且籽非常少,有着辣椒中的“黄金配角”;

2、天鹰椒。

这个是常规辣椒,辣度香味都适中,产自河南河北为主产量最大,价格最低,最万能最主流。

比较地方特色的辣椒品种,比较地方特色的辣椒品种有哪些
(图片来源网络,侵删)

湖南辣椒品种排行?

1,樟树港辣椒是湖南省岳阳市湘阴县樟树镇的特产

2,三樟黄贡椒产于湖南省衡阳市衡东县三樟镇。

3,洞溪七姊妹辣椒是湖南省慈利县洞溪乡特产。

比较地方特色的辣椒品种,比较地方特色的辣椒品种有哪些
(图片来源网络,侵删)

4,陶岭三味辣椒是中国国家地理标志产品

5,醴陵玻璃椒是湖南省株洲市醴陵市特产,全国农产品地理标志。

6,大冲辣椒是湖南省郴州市临武县的特色农产品之一。

7,江华珍珠椒是湖南江华瑶族自治县特产,诞生于江华瑶族自治县沱江镇白竹塘塘村。

8,葛家鸡肠子辣椒产自湖南省浏阳市葛家镇,是湖南十大辣椒之一,也是全国农产品地理标。

9,宝庆朝天椒是湖南邵阳市一个传统地方品种,常见于邵阳地区(原湖南宝庆)。

10,瓦儿岗七星椒,是湖南省常德市桃源县特产,湖南十大辣椒品种之一,全国农产品地理标志。

中国最香的辣椒是怎么排名的?

中国最香的辣椒有重庆石柱朝天红、云南象鼻涮涮辣、贵州遵义小米椒、海南灯笼福建三明的“神椒一号”等。

1、重庆石柱朝天红

重庆石柱是“中国辣椒之乡”,据称也是“我国现有文献记载中最辣的辣椒之一”.石柱县辣椒办工作人员接受电话***访时,扔下一句话:中国第一辣非我们石柱朝天红莫属!每年七八月,我们会举办一个辣椒节,你要是不怕辣,就来尝一尝正宗的石柱朝天红吧.一个字——辣!

2、云南象鼻涮涮辣

产于云南德宏、保山及缅甸北部的亚热带山区,以德宏的辣味最强.据称辣度是印度魔鬼椒的4倍,普通辣椒的10倍以上!辣到你断魂,号称新版“世界第一辣”.云南省农科院蔬菜研究所工作人员这样解释“涮涮辣”的来历:“西双版纳当地人的土话叫涮涮辣,意思是一颗辣椒在一锅汤里涮一下,整锅汤就辣了.‘涮涮辣’现在是人工种植,野生的更辣.”

1.遵义朝天椒,遵义朝天椒,贵州省遵义市特产,全国农产品地理标志。全国十大名椒。遵义朝天椒颜色枣红,具有个小、肉厚、油润透光、品味温醇、香辣协调等特点

2、柘城辣椒,柘城辣椒,河南省柘城县特产,中国国家地理标志产品。全国十大名椒。柘城辣椒,形态均匀、色泽暗红、油亮光洁、辣度适中、香味浓郁。

top10紫美人灯笼椒

这种甜椒熟透的果实呈深紫色,质地温和清甜,像水果一样,谁都可以吃,而且非常高产。辣度为0SHU。

top9香蕉辣椒

香蕉辣椒也有清甜的口感名字则来源于其形似香蕉的颜色和外形。不过,过于成熟的香蕉辣椒也有可能变成橙色或红色,而且,越成熟的辣椒反而越甜。辣度500 SHU。

top8甜椒

甜椒也叫彩椒,有红、黄、橙、绿四色,原产于墨西哥和美国中南部地区,1493年通过西班牙传入欧洲、非洲和亚洲各国。现在,中国是世界上最大的彩椒生产国。辣度200 SHU。

top7陕西线椒

这种辣椒因为形状细长而被称为线椒,在国内非常常见。辣度5,000 SHU。

top6鸡心椒

鸡心椒 鸡心椒形似鸡心、辣度适中,在国内非常普遍。不过你很少能见到完整的鸡心椒,因为很多都被磨成了辣椒粉。辣度30000 SHU。

到此,以上就是小编对于比较地方特色的辣椒品种的问题就介绍到这了,希望介绍关于比较地方特色的辣椒品种的3点解答对大家有用。

最新文章