固原地方特色蒸碗店-固原有什么好吃的饭馆

本文目录一览：

• 1、宁夏有什么特色小吃美食推荐吗?
• 2、谁能给我的蒸碗店起个名字
• 3、蒸碗羊羔肉是哪里的特色啊,怎么做的啊

宁夏有什么特色小吃美食推荐吗?

1、糊辣汤 糊辣汤是中国的名小吃，它起源于河南，中国北方早餐中最常见的传统汤类。胡辣汤的主要原料有胡辣汤料、胡椒、面筋、粉条、熟羊肉、木耳、黄花菜等等，口感酸辣美味，值得一试。

2、有烩羊杂碎、清蒸羊羔肉、香酥鸡、手抓羊肉肉、黄河鲶鱼、羊肉臊子面、油香馓子、蒿子面、清炖土鸡、羊肉泡馍、宁夏爆炒羊羔肉、九碗十三花，宁夏特色美食以西北面食为主。

3、说到宁夏特色美食首当会提到烩羊杂碎，宁夏没有一个地方是不会做这道菜的。当然以吴忠地区的最负盛名，故又称吴忠风味羊杂碎。

4、羊排小揪面——是以新鲜羊肉和高筋面粉为主要食材制作的，再配上土豆、韭菜、西红柿等配菜，吃的时候还会配上螺丝菜或者其他咸菜一起食用。

谁能给我的蒸碗店起个名字

1、洪屯蒸碗：这家店的名字就是洪屯蒸碗，它的蒸碗***用了非常传统的做法，味道非常地道，是不少人心中的经典。张家蒸碗：张家蒸碗是一家非常有名的洪屯蒸碗店，它的蒸碗非常地道，口感独特，是不少人的最爱。

2、青县刘浩八大碗饭店、青县程记合碗子熟食店。根据查询百度地图显示，青县刘浩八大碗饭店位于河北省沧州市青县盘古镇官庄村***中心街路南，是一家以从事餐饮业为主的企业。

3、腊牛羊肉---历史上最有名的是辇止坡的老童家，不过这家我小的时候已经不行了，现在房子***，很难讲怎么样了。我们一般在麻家什子买，不过我搞不清楚哪一家好。

4、水煮蛋是我们经常会食用的一种食物，这种全熟的水煮***黄是特别干的，而溏心蛋它的蛋黄则是那种能流动的。口感上的蛋黄是很柔嫩的，这样的溏心蛋谁都是不想拒绝的。

5、蒸碗---（建西街东口向西100米路南） 定家小苏肉（大皮院）“当地很有名的老字号”。他家的小酥肉，“肉质滑嫩”，“汤汁鲜美”，“是西安经典的味道”。

蒸碗羊羔肉是哪里的特色啊,怎么做的啊

宁夏的特色美食：清蒸羊羔肉清蒸羊羔肉是一道著名的小吃，在同心、海原一带较为流行。羊羔肉选用羊的胸叉、上脊骨部位，清水洗净后，放上生姜、蒜、大葱，蒸30分钟左右。

羊羔肉是定边，靖边独具地方特色的风味小吃，也叫宰羔子肉。宰羔子肉是滩羊出生40天左右，宰杀的羊羔，以公羊羔为主。羊羔肉的吃法有两种：一是清蒸法。

蒿籽面是宁夏的特色食品。蒿籽面其实就是蒿籽面。顾名思义，就是在面条中加入沙蒿籽手工制作而成。新鲜的蒿籽碾碎后与面粉混合。面条有嚼劲，臊子里有肉有菜。

碗蒸羊羔肉是一道宁夏著名小吃，主要流行于同心、海原一带，许多餐馆都有制作。宁夏羊羔肉细嫩鲜美，没有膻味。6【蒿子面】“长脖子雁，扯红线，一扯扯到中卫县。中卫县，不一般，丫头都会擀长面。

其特色是色泽微红，肉质鲜嫩滑软。曾有“宁吃一顿红烧羊羔肉，不坐三请六聘九家席”之说。清蒸羊羔肉，选用胸及上脊骨部位，经巧调佐料，上笼蒸制而成。食用时，配以蒜汁、醋、盐等，其味之佳可与鸡、鸭肉相媲美。

在宁夏手抓羊肉，同心碗蒸羊羔肉，固原水盆羊肉，羊杂碎，宁夏饸饹面，宁夏螺丝菜等都是非常特色的美食。