地方特色餐-地方特色餐饮

本文目录一览：

• 1、蒙餐里头都有什么菜?
• 2、忻城美食特色
• 3、有什么特色早餐??

蒙餐里头都有什么菜?

内蒙古著名的菜点有：烤羊腿、全羊席、手抓羊肉、奶菜、马奶酒、莜麦面、资山熏鸡、肉干、哈达饼、蒙古馅饼、蜜麻叶、德兴元烧麦等。

东北的豪爽与内蒙古的豪迈相结合，使得呼伦贝尔的东北菜量较大，便宜实惠。常见东北菜品有锅包肉、熘肉段、酱骨架、地三鲜、白肉血肠、雪衣豆沙、猪肉炖粉条、小鸡炖榛蘑、酸菜白肉、东北乱炖、扒三白、赛熊掌、杀猪菜等。

例如在“蒙古八珍”中，8道菜的名字分别是：“醍醐”、“麆沆”、“野驼蹄”、“鹿唇”、“天鹅灸”、“元玉浆”、“紫玉浆”、“玄玉浆”，也算集中了蒙餐中的精华。

涮羊肉，烤全羊，烤羊腿。手把羊肉。羊肉干。羊汤。馅饼。奶茶。

特别推荐赤峰的一道美味蒙餐——手扒肉。它是蒙古族家常菜，在当地非常有名，也深受游客的喜爱。手扒肉是由炖好的牛肉和裹上面粉的牛肉一起炒熟，再加入青椒、葱等配料后悄悄入口。

忻城美食特色

1、莲蓉层层酥：酥层分明，口感酥软，口味香甜滋润，配备甜羹汤食用最宜。忻城肉粽：糯米加入去皮绿豆及调好味的猪肉块，或腊肉、火腿、鸡肉等，用棕叶包成枕形，中高端低，蒸熟而成。

2、合山五色糯米饭 合山五色糯米饭是来宾市特色美食代表之一，具有黑红黄白紫五种不同颜色而著称2忻城肉粽 忻城肉粽是来宾忻城一带人见人爱的美食，主要由糯米猪肉等食材烹饪而成，具有香软味鲜等特点。

3、老友粉是广西的特色小吃之一，以其酸辣爽口、风味独特而闻名。

4、忻城特色早餐店：这家早餐店以忻城县的特色美食为主打，如糯米鸡、酸辣粉、豆腐脑等。他们的菜品制作精细，味道鲜美，深受当地人的喜爱。此外，他们还提供各种糕点和点心，让人流连忘返。

5、忻城小吃街：忻城县有一条小吃街，这里聚集了许多特色小吃摊位，其中也有一些面馆。这些面馆以传统的广西面食为主，如螺蛳粉、桂林米粉等。这里的面食制作精细，味道地道，价格实惠，是品尝当地美食的好去处。

有什么特色早餐??

河南胡辣汤 胡辣汤是河南的特色早餐，辣味醇郁、汤香扑鼻，尤其是逍遥镇的胡辣汤，那可是全国闻名，在很多北方城市，都能吃到。

胡辣汤，又名糊辣汤，是中国北方早餐中常见的汤类食品。常见于街上的早点摊点，其特点是微辣，营养丰富，味道上口，十分适合配合其它早点进餐。胡辣汤起源于河南周口市西华县逍遥镇的“逍遥镇胡辣汤”，是一种汤类小吃。

陕西人民最经典的早餐之一，可以说凝聚了陕西小吃的精华。糊辣汤分***的肉丸胡辣汤和大众的粉条糊辣汤。

也是一碗特色的早餐。以上是我推荐的我们这当地特色的早餐，也就是桂林特色早餐，即桂林米粉和油茶。当然我们这边桂林也还有很多特色的小吃，希望你们来桂林的话可以有机会多多品尝，桂林除了有好吃的美食，也有很多的美景呢。