江西地方特色-江西地方特色食品原料

本文目录一览：

• 1、江西的特产是什么呢?
• 2、江西的传统文化元素有哪些,江西传统文化特色
• 3、江西有什么特产?
• 4、江西美食
• 5、江西有什么特色?

江西的特产是什么呢?

山地特产 赣州市山地特产赣南蜜瓜，九龙茶，花姑，山香园片，安远相橘，红瓜子，红砂糖，中华猕猴桃，赣州麻通，绿凉苦瓜酒。

南安板鸭是江西省著名的特色食品。它的皮肤是乳白色的，肉又嫩又脆。它是腊肉的上品。它也是我国四大板鸭之一。安福火腿 安福火腿是江西省著名的特产。它的腿很丰满，红色，营养丰富，脂肪较少。

江西的特产中，景德镇瓷器可以说是相当有名了。景德镇的瓷器以“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”的特色闻名中外。景德镇瓷器品种齐全，曾达三千多种品名。瓷质优良，造型轻巧，装饰多样。

江西的特产有：景德镇瓷器；安福火腿；南安板鸭等。

江西的传统文化元素有哪些,江西传统文化特色

1、江西的文化如下：书院文化。“江右书院甲天下”，在1多年的古代书院历史中，江西一直是全国书院发展的中心地区，成为中国的一个文化重镇，拥有独特的历史地位。陶瓷文化。“昌南瓷名天下”。

2、南昌城南龙灯在2008年被列为江西省非物质文化遗产。南昌传统文化特色及习俗 南昌民俗历史悠久，源远流长，具有自己的地方色彩。拜年是中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。

3、戏曲文化 明初形成的弋阳腔是南戏高腔源头，演变成京剧、川剧等40多种戏曲。明代汤显祖的《临川四梦》代表中国古典戏剧最高水平，被誉为“东方莎士比亚”。清代蒋士铨称乾隆间第一曲家。

4、江西风俗和赣鄱文化：江西省，简称赣。因公元733年唐玄宗设江南西道而为省名，又因为江西省最大河流为赣江而得简称，“自江北视江南，江东在左，江西在右。”，别称江右。

5、临川文化临川文化是以江西临川为汇合中心，人文、风物、哲学、教育、文学、艺术、科学、技术、医理、学术、宗教、民俗、体育、语言、建筑、美食等实行向性组合，而形成独具特色，自有特征，承上启下的区域文化。

江西有什么特产?

1、赣州市山地特产赣南蜜瓜，九龙茶，花姑，山香园片，安远相橘，红瓜子，红砂糖，中华猕猴桃，赣州麻通，绿凉苦瓜酒。吉安县山地特产吉安樟脑，吉安樟木箱，大汾折扇，泰和乌骨鸡，新干商洲枳壳，遂川金桔，峡江鱼时鱼，遂川生姜。

2、泰和乌鸡是江西省泰和县特产，原产于泰和县武山北麓，根据产地又称武山鸡，因具有丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨“十大”特征以及极高营养价值和药用价值而闻名世界。 泰和乌鸡珍贵之根本在于成份。

3、九江茶饼 江西的四大糕点之一就是九江的茶饼，色泽为金***，小小的一只， 轻轻的咬上一口，就露馅了，脆脆酥酥的，夹杂着一股茶香，唇香齿连，身体都由内而外的散发一种清香。

4、江西梨瓜，江西梨瓜，是我国甜瓜中的珍品，原产江西省上饶地区，“脆、甜、香”三个字恰当地概括了江西梨瓜的特点。

5、江西的特产 江西的特产有景德镇瓷器、庐山云雾茶、南丰蜜桔、安福火腿、万年贡米、南安板鸭以及泸溪活鱼，其中景德镇瓷器是地理标志的产品，青花、颜色釉、粉彩以及玲珑合成了景德镇四大传统名瓷。

江西美食

莲花血鸭 莲花血鸭是萍乡一道传统名菜，已传承800余年。米酒和鸭血的精准调配，鸭肉与鸭血的充分融合，茶油与辣椒的增香提味，小块的莲花血鸭，充分吸收每一滴汤汁的精华，共同造就了这道美食。

赣味乳狗肉：以乳狗肉为主料，口感鲜嫩，香辣可口。 蓠蒿炒腊肉：以蓠蒿和腊肉为主料，搭配独特佐料炒制，具有浓郁的香气和独特的口感。 匡庐石鸡腿：以庐山特产石鸡为主料，制作成的菜肴鲜嫩可口，汤汁醇厚。

寻乌臭豆腐是江西省的一道特色小吃，以其鲜香可口、浓郁诱人而闻名。它选用上等大豆和天然发酵菌发酵制成，外面炸得金黄酥脆，内里柔嫩细滑，味道独特，香气四溢。在食用时，可以蘸上辣椒油、酱油、醋等调料，更加美味。

江西有什么特色?

樟树四特酒，周恩来总理赞誉为“清、香、醇、纯”，四特酒由此而得名。遂川狗牯脑茶，曾获巴拿马国际食品博览会金奖。南丰蜜桔，历史上是皇室贡品。婺源所产“婺绿”同修水一带所产红茶，被誉为“绝品”。

矿产*** 江西地下矿藏丰富，是我国矿产***配套程度较高的省份之一。储量居全国前三位的有铜、钨、银、钽、钪、铀、铷、铯、金、伴生硫、滑石、粉石英、硅灰石等。

江西特色包括物产和人文两方面：江西矿产***丰富，有色、稀土和贵金属矿产优势明显，是亚洲超大型的铜工业基地之一，有“世界钨都”、“稀土王国”、“中国铜都”、“有色金属之乡”的美誉。

新余蜜桔是江西省新余市的特色农产品。新余蜜桔的特点是色泽美艳，大小适中，皮薄肉嫩，含糖量高，果味清甜，入口化渣，结果早，产量高，抗寒性强，耐瘠耐旱，易于种植，是柑桔中的优良品种。

江右文化：江右民系、庐陵文化、江右商帮、赣派建筑、古代书院、赣语、赣剧、茶文化、赣派学术、瓷文化、傩文化等。

南康甜柚，江西省赣州市南康区特产，中国国家地理标志产品。南康甜柚在赣州市有1500多年的种植历史，由于特定的环境气候和土质条件，加上传统的种植技术，形成了南康甜柚特有的外形特征，果皮具芳樟香气，果肉脆嫩。