地方特色美食宁波烤肉-宁波 烤肉

本文目录一览：

• 1、宁波周巷有什么好吃的
• 2、浙江烧烤有哪些特色?
• 3、宁波人霉干菜烤肉做法
• 4、宁波有什么烟火气的精致烧肉店?

宁波周巷有什么好吃的

街坊小巷小吃 酱油馄饨地址：慈溪市周巷镇怡庭小区7号（慈溪农村合作银行仲晶支行东约400米）这家馄饨店没有明显的招牌，但是这条街的热度就在这里。放一勺猪油，倒点酱油，撒点葱花。

慈溪蜜梨 慈溪蜜梨又称黄花梨，盛产于慈溪周巷镇、庵东镇。因蜜梨开花结果时非常漂亮，因此两镇的大片梨园还成为人民喜爱的旅游目的地。金丝草帽 金丝草帽是浙江慈溪著名草编工艺品。

街坊小巷小吃酱油馄饨 地址：慈溪市周巷镇驿亭小区7号（慈溪农村合作银行精忠分理处往东400米左右）这家馄饨没有明显的招牌，但是这条街的热气都在这，放勺猪油，淋点酱油，再撒点葱花。

慈溪可以带走的特产有慈溪苹果、海地西瓜、横河草莓、慈溪香蕉、水***、猕猴桃、周巷黄花梨、慈溪杨梅、慈溪葡萄、慈溪蜜梨、慈溪茶叶、慈溪年糕、横河剪纸。

浙江烧烤有哪些特色?

浙江的特色烧烤不仅有传统的羊肉串、鸡翅膀、牛肉串等烧烤美食，还有一些独具特色的小吃，下面让我们一起来了解一下浙江的特色烧烤吧！首先，必须提到的是浙江传统的羊肉串，以嫩、香、辣为特点，是浙江烧烤文化的代表。

小笼包：浙江的小笼包是非常有名的特色美食之一，由于外皮的特殊制作工艺，吃起来口感柔软、鲜美，非常适合作为烧烤的配菜。

湖州的特色烧烤主要有以下几种： 鲜鳝串：湖州鲜鳝肉质细嫩，非常适合烤着吃，同时搭配上湖州当地独特的酱料，味道更佳。 土菜鸡串：土菜鸡是指放养的土鸡，它肉质鲜嫩，口感更佳，是湖州特色烧烤之一。

串串香：串串香是四川地区的一种特色烤肉形式，杭州也有不少串串香店铺。这里的串串香以新鲜的食材和麻辣鲜香的调料著称，游客可以一边涮烤串，一边享受辣而不燥、麻而不苦的独特口味。

北方：北方人喜欢牛羊肉、内脏类食物和海鲜，烤串以大块肉为主。特别是东北地区，经常会有野味烧烤。以下是几个代表性的地方：天津：天津人喜欢吃带壳海鲜，如虾、螃蟹等。

广东烤鸭颈广东烤鸭颈是以鸭颈为特色的一道烤制美食，将鸭颈烤至金黄酥脆，外脆里嫩，搭配上极具特色的蘸料，风味浓郁。

宁波人霉干菜烤肉做法

1、步骤：把夹心猪肉洗净切成小块状。（其实用五花肉最佳，因为家人都喜欢吃瘦一些的，所以选用夹心肉）梅干菜用热水浸泡发涨，淘洗干净，捞出沥干。

2、做法一 食材准 带皮五花肉，宁波梅干菜，绍兴黄酒，老姜，细盐，江南酱油，高汤，味精，白砂糖。 制作步骤 带皮五花肉。切成3厘米方块肉。用开水焯过。

3、在另外一边也是用刮板退一下，再在后面用手捏出一个尖，完成后垫上油纸，放在15-20分钟醒面，开火蒸15分钟，关火焖2分钟再开蒸锅盖子。

4、做法一 做法一食材准备 带皮五花肉，宁波梅干菜，绍兴黄酒，老姜，细盐，江南酱油，高汤，味精，白砂糖。制作步骤 带皮五花肉。切成3厘米方块肉。用开水焯过。

宁波有什么烟火气的精致烧肉店?

1、宁波十大网红餐厅：朝天门、三喜居酒屋、乐亭日本料理、初夕抹茶事、master味道、贝尼泰迪、烧肉一筋、初夕抹茶事、红餐厅、Andy的面包与奶酪。朝天门 朝天门，当选过“重庆十大文化符号”之一。

2、宁波大酒楼：作为宁波市内历史悠久的酒楼之一，宁波大酒楼提供正宗的广式茶点和粤菜。这里的茶点种类繁多，包括虾饺、烧卖、蛋挞等经典广式点心，以及各种粤菜佳肴。餐厅环境优雅，服务周到，是品尝广式茶点的绝佳选择。

3、老友记宁波菜馆老友记宁波菜馆位于朝阳区的繁华地段，提供正宗的宁波家常菜。这里的菜品讲究原汁原味，注重食材的新鲜和健康。特别推荐的菜品有宁波炖肉、梅干菜烧肉、清蒸海鲈鱼等。

4、沸东星点是店里最上面的一家。厨师用四川沸腾鱼做了这道宁波海鲜。海鲜世家是这种创新做法的鼻祖。东方斑鱼是深海鱼，肉质有嚼劲，刺少，所以表面滑嫩。虽然眼睛是但是贵，每单要六七百块钱，比较适合年夜饭或者商务宴请。

5、包括五花肉、猪颈肉、牛舌等，每一种都有其独特的口感和味道。店内的环境热闹而温馨，是和朋友聚会的好地方。以上就是太古里的一些烟火气十足的烤肉店，每一家都有其独特的特色和魅力，值得你去品尝。