大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于地方特色奇葩小吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍地方特色奇葩小吃的解答,让我们一起看看吧。
您好很高兴能回答您的问题。这里我就简单的给大家介绍一种云南傣族和彝族最爱的特色小吃吧!美味是绝对的,至于奇葩与否大家一起来讨论吧!
血冻(当地人叫百旺,寓意百事兴旺),制作百旺的主要原料有新鲜的猪血,(猪血,鸡血,羊血,)都可以,猪瘦肉,适量的肝脏烤五分熟。加适量的盐.辣椒.麻椒.味精,芫荽,和当地特有的香料。把烤好的肉和准备好的调料拌均匀,把适量的猪血倒进去,血以没过拌好的食材为宜,撒上炒熟的花生碎静待猪血凝固就可以吃啦!入口爽滑.鲜辣,那滋味吃过就忘不了!
首先很感谢您的问题邀请,同时我也愿意分享美食!今天,励志菌为大家介绍的是臭名远扬的螺蛳粉。
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。 是柳州最具地方特色的名小吃。地道的柳州螺蛳粉都会带着一股浓浓的奇葩的“臭”味,这股“臭”味来源于螺蛳粉里的酸笋,它是新鲜笋经工艺发酵后酸化而成的,其味道让许多人“避之不及”,如果你一个懂得品尝且是一个正宗的吃货人,就会知道,它是香而不腐的,闻之味臭,食之香滑,有种相见恨晚的感觉!
我见过最奇葩的小吃非它莫属,它是滇东南地区特有的一种饮食,它就是“牛瘪”又称“百草汤”俗话讲的牛粪,其实它是牛小胃内没有消化掉的食物,深受侗族,苗族人民喜爱,甚至被滇东南少数民族视为待客上品,这你受得了吗[捂脸],它的制作工艺就是把牛宰杀后,取出牛小胃内食物挤出汁水过滤后加热加入调味品加入牛胆汁,文火熬煮,去除泡沫过滤食用。
你见过最奇葩的小吃是什么?说起小吃,我们云南最多了,“云南食八怪”,天天有好菜“”。
说起奇葩的小吃,就是我们有些本个省份的人都吃不惯的或者没有见过的一些另类小吃。
第一名,青色的“李子”,用刀轻轻的拍破,撒入盐,辣椒,花椒粉,直接凉拌成麻辣的水果小吃,还有那个黄皮梨,也可以用这样的方法吃,又酸酸甜甜麻麻辣辣还有一点点苦味,涩味,微微的回甜味,可以叫它怪味小吃水果。
第二名,土豆切片,用油煎黄,再调点黄豆酱,白糖,生抽,酱油,盐,味精,再来点辣椒粉,把所有调料和土豆翻拌均匀,就呈现出一道美食小吃,“甜洋芋片”咸甜咸甜的,还有点麻辣味,红红的,颜色诱人,口味美味。
当然是印度的美食的了,一方水土养一方食味,在印度孟买,如果你仔细探寻,总能在印度街头角落里发现蕴藏着的美食。三哥说十年打工一场空,三年创业成富翁。做不好大不了找个工厂去打螺丝。待锅里恒河油7成热加入一大把洋葱末,两勺玛萨拉酱汁,撒上葱花,你以为就到此结束了吗?那就太好了挤上酸奶,这姿势如同珠缨旋转星宿摇,花蔓振作龙蛇动。鲜奶有着鲜润爽滑,宛若凝脂,挡不住的酸爽,想不到的美味。来上两张云吞皮,三哥来了一趟中国吃了咱们的云吞,津津乐道,于是回去就准备摆一个小摊卖云吞,才发现不会包,他们就把这云吞皮煮着吃。
印度是一个神奇的国家,被很多人称为是一个开了挂的国家。他们做的美食更是不知道让人说什么,同样感觉像是开了挂一样。印度人总喜欢一本正经的做饭,但最后却做成了屎一样的东西。实在令人费解。印度人口众多,往往一个家庭会有十几号人。这么多人吃饭,如果按中式的做法,炒菜的话,成本会高的吓人。所以聪明的印度人就想出另类的办法来解决这个难题。他们把蔬菜煮熟以后捣成糊状,加入各种调味料,再炒成糊状的东东,然后主食米饭或面包就蘸着蔬菜糊吃。相当于中国的豆酱。最让人无法接受的是吃饭和解手居然用同一工具,也许是不是左右手分工不同就不得而知了。
众所周知,阿三一直把左手当厕纸,完了洗洗厕纸,厕纸上的屎好清理,但是阿三的厕纸上长有指甲,藏在指甲缝里的屎难以洗掉所以要用右手的指甲去抠,造成右指甲也藏着屎,但阿三的右手抓饭吃的。所以干脆把饭做成糊状,放上咖喱,一可把右指甲里的屎粘出来吞掉,二可掩盖指甲缝里的屎味,让别人以为指甲缝里的是咖喱,这是一个奇葩的饮食文化,也可以用味口重来形容。
对于专业的厨师来说,厨房的秘密是他们一生的财富。对于普通人来说,厨房的秘密则更多的和他们的青春、情感、记忆联系在一起。如果对我的回答比较满意还可以观看我主页的相关解说视频。
下面有我分享下奇葩的美食
一、炸蝎子
顾名思义就是用过蝎子放在锅里通过油炸,别看恶心但是他有营养还是一味中草药,长期服用可治疗风湿、口眼歪斜、半身不遂等等……蝎子的营养非常丰富!【反正我不敢吃😁】
二、炒蚂蚱
哈哈哈…看着很带劲是不,别看这一到菜很恶心,其蛋白质老高的,而且蚂蚱里面富含一种甲克素,营养专家研究认为:甲克素被誉为继蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素矿物质之后人体第六大生命要素。【你给我100万,我都不敢吃,我胆小】
三、油炸知了猴
我记得这东西小的时候我还经常捉着玩,现在却成了一到菜,还是道名菜,高蛋白
四、煮蚕蛹
看着就反胃,一坨一坨的,活着的时候来回晃动还叫,不过这道菜很受有些人欢迎,适合肺结咳,身体瘦弱之人、慢性胃炎食用
五、油炸毒蜘蛛
油炸毒蜘蛛是柬埔寨的一道特色小吃,当地非常出名,也是沿街小贩叫卖的对象。很多游客也是闻名而去。
哈哈,作为吃货,我来回答你的问题。中国人最讲究吃,而且最犯愁的也是一天一到饭点该吃什么,随着人们生活水平好了,吃的也就越来越另类了。说说我身边的同事朋友及家人最受不了的奇葩食物吧。
第一,毛鸡蛋,注意是毛鸡蛋,不是十八天的。里面就是小鸡没出来憋死了,然后煮了卖,我挺爱吃的,可其他人听着就害怕,哈哈。
第二,臭豆腐,这个东西在北方很多地方都喜欢吃,但我身边的同事大部分都吃不了,主要是味道太浓了,你了解的。
第三,就是各种脑子,我是吃不了。
我见过5道奇葩的菜肴,听说味道都不错,只是我都没敢吃,给大家分享下。
1、毛鸡蛋。毛鸡蛋通俗地说就是没有成功孵化出壳的小鸡。据说味香肉嫩,营养价值高,只是觉得太残忍没敢吃。
2、生猪血。小时候过年每家每户都有杀年猪的风俗,猪血是一道好菜,有生吃的有炖熟的。但是我至今没有生吃过猪血,很难接受。至今仍旧对那些满嘴猪血的村民记忆犹新,太恶心。
3、肉蛆菜。小时在农村长大的对蛆都不陌生吧。想想在茅厕上蠕动的蛆,我上厕所的欲望都没有,更别谈吃了。但对某些人,肉蛆确实是一道美食。
4、鸡***。有没有人知道鸡***什么味?总之我觉得不是个味,所以儿时家里杀鸡总是会剔除鸡***。但是民间鸡***确是一道美食,俗话说“宁舍金山不舍鸡尖”,就是这个意思。
5、蝗虫。就是常说的祸害农作物的蝗虫。据说油炸蝗虫味道好,营养价值极佳,身边有朋友吃蝗虫上瘾了。很遗憾我一直与蝗虫无缘,未曾品尝。
到此,以上就是小编对于地方特色奇葩小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于地方特色奇葩小吃的4点解答对大家有用。
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