山西地方特色特产,山西地方特色特产有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山西地方特色特产的问题，于是小编就整理了4个相关介绍山西地方特色特产的解答，让我们一起看看吧。

1. 山西必带的10种特产？
2. 山西十大名吃和特产？
3. 山西必买十大特产？
4. 山西的传统名吃与特产？

山西必带的10种特产？

山西的特产有很多，比如说平遥牛肉，太谷饼，杏花村的汾酒，柳林的大红枣，清徐的老陈醋，岚县的胡麻油，吉县的苹果，还有岚县的莜面，右玉的羊肉，浑源的凉粉，这些都好吃

山西十大名吃和特产？

1. 刀削面

刀削面是山西极为著名的传统美食，也是山西的代表名片之一，作为中国五大面食之一，在世界上享有一定的知名度，凭借其风味独特，味道劲道的特点，受到了很多中外游客的一致欢迎。

2. 山西泡泡油糕

泡泡油糕也在世界美食界享有一定的知名度，也是山西从古至今遗留下来的美食凭借凭借高超的经验技术，炸出来的油糕非常蓬松，入口即化，回味无穷，曾被中国旅游协会评为中国金牌旅游小吃。

3. 太原头脑

山西十大名吃是：平遥牛肉  太谷饼   朔州的小米   三阴莜麦   右玉麻花   怀仁的干炉   阳高杏   晋南苹果   太原刀削面   永济水饺。特产主要是煤炭，山西老陈醋等等。

陈醋，刀削面，平遥牛肉，汾酒

山西老陈醋是山西省的地方传统名产，属于中国四大名醋之一，为国家地理标志保护产品，它的生产至今已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉。

山西必买十大特产？

1、山西省平遥牛肉。

2、山西沁州黄小米。

3、山西老陈醋。

4、山西交城骏枣。

5、山西杏花村汾酒。

6、山西绛州澄泥砚。

7、山西竹叶青酒。

8、山西吉县苹果。

9、山西汾阳核桃。

10、山西晋祠大米。

山西的传统名吃与特产？

山西的传统名吃有平遥牛肉，老陈醋

沁州黄小米，交城骏枣，孝义火烧，剔尖，

应县的紫皮大蒜，太谷的壶瓶枣，大同的黄花，祁县酥梨，寿阳的豆腐干等等，寿阳豆腐干制作历史悠久走遍大街小巷，由于土质和气候，寿阳的豆子颗粒饱满品种多，含有蛋白质，维生素，脂肪各种营养成分

一：太原头脑

头脑并非我们口语上的大脑，而是一种太原特有的小吃，是用羊肉、莲藕、山药、黄酒、黄芪、酒糟等食材一起经过多道工序精心制作而成的一种粥状小吃，在当地也叫八珍汤。太原人喝头脑时喜欢配上帽盒一起，将帽盒撕成小块泡在头脑里，边吃边喝。

二：平遥牛肉

平遥牛肉是山西省平遥县的特产，是中国国家地理标志产品。平遥的牛肉之所以好吃，是因为有着独特的制作工艺，不管是屠宰、切割，还是用盐、用水都十分讲究，***用独有的腌制配方，才有了如此美味的平遥牛肉。

三：石子馍

石子馍是用面粉、猪油、食盐等调料先制成饼胚，然后放在烧热的石子上烙制而成的。这种方法是中国最传统的烙制方法，所以石子馍也被称为是中国食品中的活化石。石子馍吃起来油酥咸香，而且经久耐放，携带也很方便。

四：山西碗坨

第1刀削面，它是山西美食最具代表性的名片之一第2定襄蒸肉，是当地民间宴席的必备菜肴，第3豆面河捞，是山西人民办喜事，待客，过寿惯用的吃食，第4过油肉，在全国多个地方都有，但山西的过油肉，加入了山西本地人的口味习惯，具有浓厚的山西地方特色

到此，以上就是小编对于山西地方特色特产的问题就介绍到这了，希望介绍关于山西地方特色特产的4点解答对大家有用。