大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于博白的地方特色的问题,于是小编就整理了5个相关介绍博白的地方特色的解答,让我们一起看看吧。
10.博白木菠萝
木菠萝又称菠萝蜜,是博白的特色水果。博白木菠萝有"干包"、"湿包"、"油包"三种,其干包木菠萝的果肉颜色金黄、爽口脆嫩、品质最佳,受到了无数消费者的喜爱。
9.牛腩粉
博白人很喜欢吃粉,他们早上喜欢吃凉拌粉,晚上喜欢吃牛腩粉。这里的牛腩是用专门的卤料进行卤制过的,放在锅中焖上三到四小时才成了味美色鲜的码子,吹着傍晚的微风,吃上一口鲜香无比的牛腩粉是很多博白人的惬意生活。
8.山牛骨汤
山牛骨汤是博白亚山镇的名汤,它在选材上十分的讲究,必须要用新鲜的牛骨熬制才行,熬好的山牛骨汤鲜香味美,营养丰富,当地人每隔一段时间就会喝上一次。
7.博白那林鱼
博白那林鱼是博白的特色菜肴,这道菜通常是用那林鱼的头来烧汤,煮好异香盈室。那林鱼肉质厚实,味香清甜,营养丰富,吃起来口感极佳,实乃鱼类中的一绝。
6.炒蕹菜
蕹菜是博白的特色蔬菜,当地人非常喜欢吃它,炒蕹菜口感脆嫩、清爽美味,还具有消食去腻、生津消炎的作用,难怪这么受欢迎。
盖籺也是博白的特色小吃,它因是用簸箕作为盛具而得名的,博白人将磨成浆的米粉放入簸箕当中,等一层蒸熟以后在加两层,等三层米粉完全熟透了再用刀切开即可,很是软糯可口。
有灿烂博白中学文化,博中内有古博,有王力故居,秀丽的南流江,风光无限的晏石寺,大良水楼,双凤石名茶,云缭飞舞云飞嶂,鲜味哗啦那林鱼,欣海天边马子嶂,江南才子朱光故居,爽极温优亚山温泉,美脆鲜嫩博白蕹菜,博白人民公园等等。
博白县美食有落水包、博白那林鱼、叶籺、山牛骨汤、牛腩粉。
1、落水包:是博白的特色小吃,用水煮过的落水包晶莹剔透,馅料若隐若现。
2、博白那林鱼:是博白的特色菜肴,通常用那林鱼的头烧汤,煮好异香盈室。那林鱼肉质厚实,味香清甜,营养丰富,吃起来口感极佳。
3、叶籺:是由糯米和梗米两种米磨粉制成的,蒸熟以后色泽光亮,还带有一股淡淡的清香,吃起来也是软糯细腻不粘牙,很是好吃。另外,吃叶籺也有着“开枝散叶、子孙兴旺”的美好寓意。
4、山牛骨汤:是博白亚山镇的名汤,它在选材上十分的讲究,必须要用新鲜的牛骨熬制才行,熬好的山牛骨汤鲜香味美,营养丰富,当地人每隔一段时间就会喝上一次。
博白生晒黄瓜皮被列为博白客家“十大小吃”之一,是传统天然食品,其口感脆嫩、咸淡可调、食法多样、原瓜香味、清爽可口开胃,是博白客家美食的一绝,深受区内外食客的青睐。
特产与美食 商品农业、特色农业和农业产业化经营已初具规模,名牌产品有编织工艺品、优质米、桂圆、荔枝、香蕉、博白蕹菜、瘦肉型猪、三黄鸡、速生丰产林、剑麻、甘蔗、木薯等。同时还因盛产空心菜而被称为空心菜之乡;是全国有名的“中国桂圆之乡”。博白蕹菜已经荣获国家地理标志产品博白客家十大名菜
1、牛气冲天
2、白切鸭
3、风山水起
4、金牌脆皮狗
5、京都片皮鸭
6、排骨扣
7、白切鹅
8、双鞭大拼盘
9、酥炸金龙
到此,以上就是小编对于博白的地方特色的问题就介绍到这了,希望介绍关于博白的地方特色的5点解答对大家有用。
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