大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于洛阳地方特色专题的问题,于是小编就整理了5个相关介绍洛阳地方特色专题的解答,让我们一起看看吧。
洛阳水席和王城公园。洛阳水席菜色丰富,在固定菜式的基础上,又会根据当地口味灵活地选择不同的菜肴,一边吃一边上菜,像流水一样,因此得名水席。
王城公园占地面积很大,既有游乐园,也有动物园,还有博物馆,本人有幸在里面见到过很多大家的刺绣。
洛阳的特色很多,洛阳是十三朝古都,洛阳有名胜古迹众多,龙门石窟,白马寺,关林。洛阳有甲天下的洛阳牡丹,洛阳的饮食文化有特色,洛阳水席闻名遐迩。洛阳还是建国初期的重工业城市,是共和国工业长子。
洛阳是著名的牡丹之乡,有许多吟咏赞美牡丹的诗句留传于世,唐代诗人刘禹锡就有“唯有牡丹真国色,花开时节动帝京”的诗句,到了宋代诗人李正封的“国色朝酣酒,天香染夜衣”一句更使牡丹获得了“国色天香”的称号。
洛阳牡丹千姿百态,根据颜色、花形、产地、种植等不同特点,可以分成90多个品种,其中以“姚黄”、“魏紫”最是有名。
春日赏牡丹的习俗由来以久,最早始于唐代,赏花时间最长可达20多天。从1982年开始,洛阳市把每年的4月15日至25日定为“牡丹花会”,在赏花的同时还举办丰富多彩的灯展、诗会、影展、书画展等文化***活动,每年花会期间,中外游客纷至沓来,络绎不绝,盛况空前。
河南省洛阳市十大特产有洛阳牡丹、孟津梨、洛阳唐三彩、嵩县银杏、梅花玉、偃师葡萄、八股麻花、洛宁竹编、金翘绿茶、水沟庙大蒜。其中嵩县银杏是河南省洛阳市嵩县特产。嵩县银杏种核充实,两侧具有明显棱,种壳洁净光亮,种仁饱满。其味甘有甜,略有苦感,且具有银杏特有香味。
洛阳处在豫西山地与丘陵过渡地带,西部丶南部为山地,北边是黄河,东边是伊洛河冲积平原。誉为九朝古都丶天下之中。洛阳人文氛围厚重文化底蕴深沉,众多的名胜古迹丶山川景致为河南省第一。地下矿产丰富,煤丶铝丶铁丶钼储量众多。更著名的是邙山上的古墓,吸引着考古工作者和文化研究者的目光。北邙山上无闲土尽是王侯将相墓说的就是这里。总之,洛阳是独一无二的有三千多年历史的文明古城。
河南省洛阳市十大特产有洛阳牡丹、孟津梨、洛阳唐三彩、嵩县银杏、梅花玉、偃师葡萄、八股麻花、洛宁竹编、金翘绿茶、水沟庙大蒜。其中嵩县银杏是河南省洛阳市嵩县特产。嵩县银杏种核充实,两侧具有明显棱,种壳洁净光亮,种仁饱满。其味甘有甜,略有苦感,且具有银杏特有香味。
洛阳的美食种类丰富多样,具有独特的地方风味。今天我们一起来看看洛阳的十大特色小吃,道道经典,本地人最爱,外地人难忘。
1、新安烫面角
烫面角是河南省洛阳市新安县的一道传统地方风味小吃,所制烫面角软皮紧,外观上状如新月、色如琼玉、晶莹欲滴;吃起来鲜香不腻、美味可口,有“名扬陇海三千里,味压河洛第一家”的美誉。
2、洛阳酸浆面条
浆面条(也叫酸面条,其原因是发酵后的浆酸味十足),河南洛阳的传统名吃。是以绿豆浆发酵制作面浆,经特殊工艺而成的面条。味道美、易于消化,酸味独特,咸香适口。
3、不翻汤,是河南省洛阳市的传统小吃之一,属于豫菜系;该菜品是一道以粉丝和海带为主要原料制作而成的食品。不翻汤作为洛阳八大汤之一
4、小街锅贴
一半焦酥,一半软糯的锅贴在金***的油汁的衬托下显得更加娇嫩。咬上一口里面便会有汤汁流出,伴随着淡淡的葱香,让人欲罢不能。对于小街锅贴的依赖,是深深扎根于洛阳人的骨子里的。
5、洛阳驴肉汤
该菜品由清汤炖驴肉而成,此汤肉汤分明,肉烂而不腻,汤色白似乳,浓郁开胃,香味扑鼻。
到此,以上就是小编对于洛阳地方特色专题的问题就介绍到这了,希望介绍关于洛阳地方特色专题的5点解答对大家有用。
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