地方特色粮食-地方特色粮食作物

本文目录一览：

• 1、河南盛产什么粮食
• 2、唐山有哪些特产?(2)
• 3、甘肃人民日常吃的面食,除了牛肉面,还有哪些?
• 4、中国粮食作物地理的中国粮食作物的地区分布及其特点
• 5、汉族有什么文化习俗和特色食品?

河南盛产什么粮食

河南主要粮食作物有水稻、小麦、玉米、薯类作物、大豆、黑麦等。水稻：2018年，河南省稻谷播种面积为641千公顷，产量为5041万吨，2019年，河南省稻谷播种面积为616千公顷，产量为515万吨。

小麦：小麦是三大谷物之一，也是我国重要的口粮之一。河南地区的土壤大多都是黄褐土、褐土、潮土或者水稻土。

原阳大米：原阳大米软筋香甜，蛋白质、淀粉以及微量元素含量均高，素有“中国第一米”之称。大米蛋白质含量高、营养成分丰富。

唐山有哪些特产?(2)

1、唐山的特产有坛子炉烧饼、玉田老酒、遵化磨盘柿子、棋子烧饼、玉田金丝小枣、芦苇画、棋子烧饼、玉田泥塑、乐亭瓜、唐山懒人豆腐、大罗扎、戴尔烧鸡。唐山特产一：缸炉烧饼窑焖烧饼是河北唐山的一种特色小吃，历史非常悠久。

2、唐山特产有迁西板栗、棋子烧饼、唐山麻糖、炒凉粉、饹馇、唐山陶瓷、花生酥糖、蜂蜜麻糖、刘美烧鸡、唐山骨质瓷、酱汁瓦块鱼、玉田老酒等等。

3、唐山特产有迁西京东板栗、棋子烧饼、唐山麻糖、大饹馇、花生酥糖等等。

4、唐山棋子烧饼 唐山必买的十大特产之一是唐山棋子烧饼。这款烧饼以谷小光出品的棋子烧饼为代表，制作工艺独特。它以酥皮和芝麻馅为主要馅料，配以多种馅料，如肉馅、糖和什锦等，口感酥脆，香气四溢。

甘肃人民日常吃的面食,除了牛肉面,还有哪些?

浆水面 天水浆水面又叫酸菜饭，是一种传统面食，在天水地区，特别是农村一带的家常饭。它是用发酵的酸菜炒成卤而制成的面条。

兰州牛肉面 兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的***风味小吃。牛肉面始于光绪年间，系回族老人马保子首创，兰州牛肉面，清淡、爽口、实惠、价廉。

一提到甘肃的面食，给人第一印象就是兰州牛肉面，那是兰州的牛肉面太出名了，不仅在全国各地都能看到它的身影，而且现在走出国门，外国人也喜欢牛肉面的哈。

中国粮食作物地理的中国粮食作物的地区分布及其特点

水稻：南方地区，主要是四川盆地、长江三角洲、珠江三角洲、江汉平原、洞庭湖平原、鄱阳湖平原等。东北也有少量种植。

就全国而言，我国粮食作物以小麦、水稻、玉米、薯类等作物为主，青藏高原（西藏）地区主要种植其他作物（主要为青稞）。

小麦：分冬小麦和春小麦，冬小麦主要分布在华北及其以南的地区，秋种夏收。

东北以种植玉米为主，个别区域种植水稻，这一区域因四季温差大，全部为单季作物。华北、河南、陕西等地以种植小麦为主，因四季温差不是很大，单季冬小麦收后，再种植经济蔬菜或玉米。

汉族有什么文化习俗和特色食品?

1、汉族的风俗特色：汉族主食以稻米、小麦为主，辅以蔬菜、肉食和豆制品，茶和酒是汉族的传统饮料。

2、有些饮酒活动形成独特的文化习俗，例如汉族中广泛流传的除夕饮屠苏酒，端午节饮雄黄酒，重阳节饮菊花酒等等，蕴含着汉族人民深厚的自然天道和人文观念，至今仍为人们称道。酒是汉族在日常生活和各种社会活动中传达感情，增强联系的一种媒介。

3、一，饮食 汉族以米、面为主。一般来说，南方人爱吃米，北方人爱吃面，喜食蔬菜、豆类、肉、鱼及蛋类，非常注重烹调技术。二，居住 汉族聚居地区普遍***用院落式住宅。

4、婚姻 汉族通行一夫一妻制婚姻（见一夫一妻制家庭），家庭婚姻以牢固稳定著称。中华人民共和国成立后，废除封建家长制，妇女地位提高，与男子享有平等权利。文化艺术 汉族在古代创造了灿烂的文化、艺术，具有鲜明的特色。

5、汉族的风俗特色：饮食习惯 汉族主要主食饮食习惯以稻米和小麦为主，辅以蔬菜、肉食和豆制品，此外茶和酒是汉族的传统饮料。语言文字 汉族语言都是以汉语为主，文字都是以汉字为主。