晋江地方特色,晋江地方特色诗词

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于晋江地方特色的问题，于是小编就整理了5个相关介绍晋江地方特色的解答，让我们一起看看吧。

1. 晋江文化特色？
2. 晋江城市特点？
3. 晋江名吃的十大排行榜？
4. 晋江有什么特色菜？
5. 晋江有哪些传统风味特色小吃？

晋江文化特色？

晋江中原文化、海洋文化、闽南文化、华侨文化、宗教文化等多元文化相互交融、相映成辉；

晋江市（古属泉州府晋江县）雅称刺桐、瑞桐、泉安。为福建省下辖县级市，由泉州市代管。是闽南金三角的核心，与台湾一水之隔，素有“泉南佛国”、“海滨邹鲁“的美誉。晋江位于福建省东南沿海，泉州市东南部，晋江下游南岸，三面临海。东北连泉州湾，东与泉州石狮市接壤，东南濒临台湾海峡，南与金门岛隔海相望，西与南安市交界，北和鲤城区相邻。

晋江城市特点？

历史上，晋江在经济、军事、文化占据重要地位，是古代“海上丝绸之路”重要起点之一。清代，晋江与南安、惠安，合称泉州三邑。境内有安平桥、草庵、龙山寺、磁灶窑址等古迹以及深沪湾国家地质公园。

特点是风景区和特产

福全古城——明清时代为福建东南沿海重要的海防边城

围头湾——有金沙湾和月亮湾两处海滩，水质清澈，沙质洁净

罗裳山——东有玉髻峰，下有“画马石”，又有“龙湫六井”等胜景

特色食品：

晋江名吃的十大排行榜？

      晋江十大名吃排行榜试推荐如下：

    龙湖鲈鱼，深沪鱼丸，深沪糖芋，安海土笋冻，壶仔饭，甜润餅卷，龙湖猪肉粕，炸菜粿，晋江面线糊，晋江牛肉羹……。

      晋江名吃深沪鱼丸是晋江的传统名点，其形状有圆、块状或鱼形，它具有色泽雪白晶亮、下锅膨胀力强、质地柔软、入口鲜美细腻等特点，系选用鳗鱼、马加鱼等上等鱼肉剁碎捣烂，与地瓜粉一起搅合制成，吃起来滑嫩可口。

NO.1:壶仔饭

晋江传统小吃，油而不腻、风味独特。

NO.2:糖芋

晋江传统小吃，口感甜糯、温润可口。

NO.3:菜包稞

晋江特色美食，深受当地人喜爱。

NO.4:土笋冻

晋江传统美食，入口爽滑、清脆可口。

NO.5:姜母鸭

晋江有什么特色菜？

晋江美食排名：1龙湖鲈鱼2深沪鱼丸3深沪糖芋4安海土笋冻5壶仔饭6甜润卷饼7猪肉粕8炸菜粳9拳头母10肉粽

1、龙湖鲈鱼

龙湖鲈鱼是晋江市龙湖镇的特产，可与闻名全国的松江鲈鱼媲美，闽南厨师以生姜数片熬汤煮之，汤呈奶白色，带大量胶质，是珍贵滋补品，也可以清蒸来吃，味道都很不错。

2、深沪鱼丸

深沪鱼丸是晋江的传统名点，其形状有圆、块状或鱼形，它具有色泽雪白晶亮、下锅膨胀力强、质地柔软、入口鲜美细腻等特点，系选用鳗鱼、马加鱼等上等鱼肉剁碎捣烂，与地瓜粉一起搅合制成。

晋江有哪些传统风味特色小吃？

晋江市，雅称刺桐、瑞桐、泉安。为中国福建省下辖县级市，由泉州地级市代管。是闽南金三角的核心，与台湾一水之隔，素有“泉南佛国”、“海滨邹鲁“的美誉。

在晋江，有着不少历史悠久的小吃，别看这些小吃其貌不扬，但都散发着浓郁的“古早味”，吃过令人久久难忘怀。

土笋是一种长在海边沙子里的腔肠动物，学名“星虫”，身长3～5厘米，五脏俱全，全身都可食用。土笋冻呈灰白色，晶莹透明，香嫩清脆，富有弹性，和其它调料配食，风味尤佳，是福建泉州乃至泛闽南地区一带冬春季节的时令佳肴。食用方法一般用蒜泥，酱油和醋制作佐料，而不添加其他香菜香料，就可品尝到土笋冻真正的原汁原味。

龙湖鳗鱼是福建省泉州市晋江市龙湖镇的特产。龙湖鳗鱼肉质佳美，营养成分极丰富，具强身补血滋养作用。龙湖鳗肉质佳美，营养成分极丰富，具强身补血滋养作用。小孩子刚刚学走路的时候吃鳗鱼可以长气力，会走路。

鳗鱼的珍贵之处在于，其全身只有一条软脊骨，别无其他细刺，切节烹煮，肉突爆出，皮皆紧束，芬香味美，极为可口，为席上珍品。

深沪鱼丸是晋江的传统名点。因为深沪在海边，鱼新鲜，落船现做。选的是上等马加鱼，并形成了独特的加工技术。所以深沪鱼丸一直享有“味鲜不腥、质脆不硬、肉嫩不烂、触壁如球”的赞誉。

衙口花生，以壳薄、色白、仁嫩而闻名，有“中小琉球”之美誉。花生仁香酥，咸淡相宜，味道可口，百食不厌。产品大量外销，饮誉海内外。

到此，以上就是小编对于晋江地方特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于晋江地方特色的5点解答对大家有用。