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龙口地方特色,龙口地方特色美食

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于龙口地方特色问题,于是小编就整理了4个相关介绍龙口地方特色的解答,让我们一起看看吧。

  1. 龙口名吃前十名排行榜?
  2. 龙口十大名小吃?
  3. 龙口特色菜?
  4. 龙口特色小吃?

龙口名吃十名排行榜?

1.秘制烧鹅【凤阁楼】;

2.鱼汤手打鱼滑浸真菌【林家四季火锅】;

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(图片来源网络,侵删)

3.金牌酱油鸡【强记美食】;

4.至尊脆皮花鲢【文仔渔庄】;

5.秘制牛腩【牛杂第一家】;

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6.炸草蜢【沙皮饭店】;

7.新鲜肥牛肉【牛肉仔牛肉店】;

8.金莎鱼球【铜兴饭店】;

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9.鲍汁炆牛蹄【兴龙饭店】;

10.红烧猪手【沙皮饭店】

龙口十大名小吃

山东烟台市下瞎县级市-龙口市,东接蓬莱,南邻栖霞市,招远市,西北濒临渤海,面积900平方公里,人口约69万人,主要的十大名小吃有:1/龙口福山拉面

2/龙口鲅鱼水饺

3/龙口焖子;

4/龙口桑岛刺参;

5/龙口滋补佛跳墙;

6/龙口排骨包子

7/龙口北马火烧

8/龙口鱼面儿;

9/龙口粉丝煲;

10/龙口黄县肉盒  等等。

1、花椒酱。用鲜花椒,五花肉,面酱,黄瓜。

2.肴、就是将猪的头蹄在老汤里煮。

3、.排骨包子。

4、酱油菜

5、瓤儿饼

6、猪蹄

7、炒肉拉皮

8、鲅鱼饺子

9、羊盆

10、虾酱片片

1、排骨包子

排骨包子是龙口市著名的汉族传统小吃,家家都会做,龙口有过生日吃包子的习俗,一般家里有人过生日时,都会包一锅大包子,排骨包子是用猪肋骨斩成小块加***、芸豆等蔬菜和在一起包的,尤其是用大锅蒸出来,个大,皮薄,味道非常好,***爱吃。

2、北马火烧

不管是“舌尖上的龙口”,还是数“老黄县的美食”,龙口的北马火烧都堪称经典中的经典。新出炉的北马火烧香甜无比,吃起来连"就头"都不用,若是烩了吃就更好了。

龙口特色菜

烟台龙口的特色美食有:鲅鱼饺子,排骨包子,北马火烧等。

1、鲅鱼饺子,山东烟威地区汉族传统名吃,鲅鱼馅的饺子。味道鲜美、独具特色。新鲜鲅鱼,青岛农家宴顺着脊椎骨把肉割下,去皮,加入姜末剁碎。鲅鱼肉剁馅吃水,要加入水,才可成泥。

2、排骨包子龙口市著名的汉族传统小吃,家家都会做,龙口有过生日吃包子的习俗,一般家里有人过生日时,都会包一锅大包子,排骨包子是用猪肋骨斩成小块加***、芸豆等蔬菜和在一起包的,尤其是用大锅蒸出来,个大,皮薄,味道非常好,***爱吃。

3、北马火烧。话说黄县以北马镇为中心有数以十万亩优质丰产田,老黄县人谓之“麦子窝”以赞其小麦高产,其乡老辈上吃到面食的机会就比其他地方为多,做面食的技巧也比较高,最有名的当属杠子头火烧。其特点是面硬(往发面里炝大量干面粉),徒手操作大是不易,须用一根擀面杖似的杠子,一端固定在墙上,利用杠杆原理将身体的重量加倍来揉面。杠压的技术也应用在做馒头中,主要是做过年大饽饽,平日里倒少见。新出炉的北马火烧香甜无比,吃起来连“就头”都不用,若是烩了吃就更好了。现在北马街上还有数家火烧作坊做杠子头火烧,只是舍弃杠子,机械化了,最有名气的一家每天加工数以百公斤的面粉,大都是主顾或慕名而来的买家,火烧往往出炉即售磬。

龙口特色小吃?

饺子、葱油小鲍鱼、五味粥、炸砺黄、清煮八大蛸、油爆扇贝、凉拌海虹、韭菜炒海肠子、生拌鲜海蜇、杠头火烧、野菜团子、蟹酱、清蒸黑咸菜、面鱼、巧饽饽、宽心面、干炸香椿鱼。

到此,以上就是小编对于龙口地方特色的问题就介绍到这了,希望介绍关于龙口地方特色的4点解答对大家有用。

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