成都的地方特色火锅有哪些,成都的地方特色火锅有哪些店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都的地方特色火锅有哪些的问题，于是小编就整理了3个相关介绍成都的地方特色火锅有哪些的解答，让我们一起看看吧。

1. 成都最好吃的火锅是哪几家？
2. 成都火锅介绍50字？
3. 你心中的成都十大火锅有哪些品牌？

成都最好吃的火锅是哪几家？

1. 味蜀吾火锅

味蜀吾一直是正宗川派老火锅的代名词，在全国都有分店，是成都火锅排名前十强之首。最有特色的就是它的火锅底料，满锅红油让人辣的上瘾，还没有油腻之感，菜品也是十分新鲜。

2. 临江门洞子老火锅

临江门洞子老火锅起源于上世纪20年代的重庆临江门码头，后来又因为战乱搬进了防空洞才有的这个名字，战乱时期还不忘了火锅可见这家店的味道有多好。

　　3. 小龙坎

爱吃火锅的几乎没有人不知道小龙坎的名号，被称为是火锅控心目中的朝拜圣地，全国各家分店的生意都十分火爆，甚至有的地方凌晨两点都得排队。

　　4. 大宅门火锅

大宅门火锅的知名度很高，高峰时间去永远都在排队，牛油锅底是必点的，还有加了菊花的牛油菊花锅底，素菜煮在里面散发出一丝的菊花清香十分特别，性价比也很高，是成都火锅排名前十强之一。

　　5. 大龙燚

大龙燚是地道的四川老火锅，锅底传承了正宗老火锅的原滋原味，锅底分三种辣度，都可以和菌汤组成鸳鸯锅，很好的照顾了不吃辣的人群。

成都火锅介绍50字？

成都火锅以麻、辣、鲜、香著称，他来源于民间，升华于庙堂，无论是贩夫走卒、达官显贵、文人墨客、上贾农工，还是男女老少，都喜欢吃。成都火锅消费群体广泛，人均消费次数很大。成都火锅店遍布大街小巷，走在成都的街头，经常都能闻到火锅的香味，就算地道的成都人，也***不住火锅香味的诱惑。

成都火锅可谓知名饮食，成都人喜欢火锅主要与气候相关，成都湿度大夏日闷热，冬日湿冷，加成都人喜辣，常吃火锅可以祛湿除弊。

成都火锅多为清油锅底，***用多种植物油加数十种香料炒制而成，味道香而不腻，而重庆火锅多为牛油火锅，味道更为浓郁。

回答：

成都火锅是很多人喜欢吃的一道特色美食，成都火锅有以下一些特点：

成都的火锅香且鲜，而辣味也很适中，成都人对于辣较有心德，讲究外刚内柔，辣则刚而不压柔，柔则香而不抑刚，所谓刚柔并重，有刚有柔，既辣且香，香中带辣，辣中有香。

在火力作用下，火锅中的汤卤处于滚沸状态，食者边烫边食，热与味结合，"一热当之鲜";再加上选用上乘的调料，新鲜的菜品、味碟，真是鲜上加鲜，回味无穷。

以上就是对成都火锅的介绍，希望对您有帮助！

成都火锅介绍：成都火锅非常好吃哦，成都火锅分为麻辣锅，和鸳鸯锅，麻辣火锅分为牛油火锅和清油口味的，鸳鸯锅是一半麻辣一半是番茄的味道。有小朋友的话，一般都是要鸳鸯火锅。成都的火锅全国闻名，毛肚百叶，鸭肠鸭血，豆腐皮，火腿肠黄喉，都是必须点的。成都火锅美食诱惑。

成都火锅是由重庆传到成都的。风格和内容又得到了进一步的丰富和发展。成都火锅底料配料多，口味由单一的麻辣味演化出鸳鸯火锅，三鲜火锅，以及滋补功能的药膳火锅等。还有近几年出现的串串香火锅。成都火锅成都人老少皆喜欢吃，深得大家的喜爱！

你心中的成都十大火锅有哪些品牌？

论品牌火锅，选来选去，还是觉得蜀国***火锅好。这个特色火锅项目，集众家之长，开创巴蜀美食烹饪技艺先河，做的极为出色，拥有相对好的口碑。做这个火锅加盟，这样赚钱，更容易。

到此，以上就是小编对于成都的地方特色火锅有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都的地方特色火锅有哪些的3点解答对大家有用。